Utama » kecanduan » Metabolisme Alkohol Bisa Menjadi Kunci Bahaya Alkohol

Metabolisme Alkohol Bisa Menjadi Kunci Bahaya Alkohol

kecanduan : Metabolisme Alkohol Bisa Menjadi Kunci Bahaya Alkohol
Minum berlebihan meningkatkan risiko berbagai konsekuensi kesehatan negatif dari penyakit hati hingga kanker. Tetapi beberapa orang yang minum banyak tampaknya memiliki risiko lebih besar untuk mengembangkan masalah ini daripada yang lain. Para peneliti percaya perbedaan antara mereka yang berisiko lebih besar dan mereka yang berisiko lebih rendah mungkin melibatkan bagaimana tubuh memetabolisme, atau memecah dan menghilangkan alkohol, yang dapat sangat bervariasi dari individu ke individu.

Seberapa Cepat Alkohol Dimetabolisme ">

Tidak peduli berapa banyak alkohol yang Anda konsumsi, tubuh Anda hanya dapat memetabolisme jumlah tertentu setiap jam. Sebagai contoh, grafik yang ditunjukkan di atas menggambarkan waktu rata-rata yang dibutuhkan delapan pria dewasa puasa untuk kembali ke kadar alkohol dalam darah (BAC) nol, atau konsentrasi alkohol dalam darah, setelah dengan cepat mengonsumsi satu hingga empat minuman standar.

Grafik menunjukkan bahwa mereka yang minum hanya satu gelas mencatat BAC 0, 00 hanya dalam waktu dua jam kemudian. Mereka yang memiliki empat minuman selama jam pertama tidak kembali ke konsentrasi alkohol dalam darah (BAC) 0, 00 sampai tujuh jam kemudian.

Hasilnya menggambarkan fakta bahwa tubuh hanya dapat memecah dan menghilangkan begitu banyak alkohol per jam. Waktu yang ditunjukkan dalam grafik adalah rata-rata. Pada kenyataannya, waktu yang dibutuhkan setiap individu untuk memetabolisme alkohol dapat sangat bervariasi. Tetapi dalam semua kasus, alkohol dimetabolisme lebih lambat daripada yang diserap.

Bagaimana Tubuh Memetabolisme Alkohol

Ketika alkohol dikonsumsi, ia diserap ke dalam darah dari lambung dan usus. Kemudian enzim, bahan kimia tubuh yang memecah bahan kimia lainnya, mulai memetabolisme alkohol.

Dua enzim hati, alkohol dehidrogenase (ADH) dan aldehyde dehydrogenase (ALDH), mulai memecah molekul alkohol sehingga akhirnya dapat dihilangkan dari tubuh. ADH membantu mengubah alkohol menjadi asetaldehida.

Asetaldehida hanya ada di dalam tubuh untuk waktu singkat karena cepat diubah menjadi asetat oleh enzim lain. Meskipun asetaldehida hadir dalam tubuh dalam waktu singkat, ia sangat beracun dan dikenal sebagai karsinogen.

Sebagian besar alkohol dimetabolisme oleh hati seperti dijelaskan di atas, tetapi sejumlah kecil dihilangkan dari tubuh dengan membentuk asam lemak etil ester (FAEEs), senyawa yang telah ditemukan merusak hati dan pankreas.

Terakhir, sejumlah kecil alkohol tidak dimetabolisme dan malah dihilangkan dalam napas dan urin, yang merupakan cara BAC diukur dalam tes napas dan urin.

Bahaya Asetaldehida

Asetaldehida dapat menyebabkan kerusakan signifikan pada hati karena di situlah sebagian besar alkohol dipecah menjadi produk samping beracun. Yang mengatakan, beberapa alkohol malah dimetabolisme di pankreas dan otak, di mana asetaldehida juga dapat merusak sel dan jaringan.

Sejumlah kecil alkohol dimetabolisme di saluran pencernaan, yang juga dapat rusak oleh asetaldehida.

Beberapa peneliti percaya bahwa efek asetaldehida melampaui kerusakan yang dapat ditimbulkannya pada jaringan, tetapi mungkin juga bertanggung jawab atas beberapa efek perilaku dan fisiologis yang dikaitkan dengan alkohol.

Apakah Acetaldehyde Bertanggung Jawab atas Penurunan Nilai?

Ketika para peneliti memberikan acetaldehyde pada hewan-hewan laboratorium, hal itu menyebabkan inkoordinasi, kerusakan memori, dan kantuk.

Peneliti lain mengklaim bahwa asetaldehida saja tidak mungkin menyebabkan efek ini karena otak melindungi dirinya dari bahan kimia beracun dalam darah dengan penghalang darah-otak yang unik.

Namun demikian, ketika enzim katalase dan CYP2E1 memetabolisme alkohol — yang hanya terjadi ketika dikonsumsi dalam jumlah besar — ​​asetaldehida dapat diproduksi di otak itu sendiri.

Genetika Dibalik Metabolisme

Ukuran hati dan massa tubuh peminum adalah faktor dalam berapa banyak alkohol yang dapat dimetabolisme seseorang dalam satu jam, tetapi penelitian memberitahu kita bahwa susunan genetik individu mungkin merupakan faktor yang paling signifikan dalam seberapa efisien alkohol dipecah dan dihilangkan.

Variasi enzim ADH dan ALDH telah ditelusuri ke variasi dalam gen yang menghasilkan enzim ini. Beberapa orang memiliki enzim ADH dan ALDH yang bekerja kurang efisien daripada yang lain, sementara yang lain memiliki enzim yang bekerja lebih efektif. Sederhananya, ini berarti beberapa orang memiliki enzim yang dapat memecah alkohol menjadi asetaldehida atau asetaldehida menjadi asetat, lebih cepat daripada yang lain.

Jika seseorang memiliki enzim ADH kerja cepat atau enzim ALDH kerja lambat, mereka dapat memiliki asetaldehida beracun yang menumpuk di dalam tubuh, yang dapat menciptakan efek berbahaya atau tidak menyenangkan ketika mereka minum alkohol.

Perbedaan Antara Wanita dan Pria

Wanita menyerap dan memetabolisme alkohol secara berbeda dari pria. Penelitian telah menunjukkan bahwa wanita mungkin memiliki aktivitas enzim ADH yang lebih sedikit di perut, memungkinkan persentase alkohol yang lebih besar untuk mencapai darah sebelum dimetabolisme.

Ini bisa menjadi salah satu alasan wanita yang minum lebih rentan terhadap penyakit hati alkohol, kerusakan otot jantung, dan kerusakan otak daripada pria.

Genetika dan Alkoholisme

Genetika juga bisa menjadi faktor apakah orang tersebut rentan terhadap gangguan penggunaan alkohol.

Misalnya, ada satu variasi dari enzim-enzim ini yang menyebabkan penumpukan asetaldehida ke titik yang menyebabkan pembilasan wajah, mual, dan detak jantung yang cepat. Efek ini dapat terjadi bahkan dengan konsumsi alkohol sedang.

Varian gen ini biasa terjadi pada orang keturunan Cina, Jepang, dan Korea, yang mungkin minum lebih sedikit karena efek samping yang tidak menyenangkan. Varian gen mereka memiliki efek perlindungan untuk mengembangkan alkoholisme.

Gen pelindung itu, ADH1B * 2 jarang ditemukan pada orang-orang keturunan Eropa dan Afrika. Varian lain, ADH1B * 3, ditemukan pada 15% hingga 25% orang Afrika-Amerika dan melindungi dari alkoholisme.

Yang mengatakan, satu studi menemukan variasi enzim ALDH, ALDH1A1 * 2 dan ALDH1A1 * 3, dapat dikaitkan dengan alkoholisme pada orang Afrika-Amerika.

Itu Tidak Semua Genetik

Menurut National Library of Medicine (NLM), gangguan penggunaan alkohol tidak memiliki pola pewarisan genetik yang jelas, tetapi anak-anak dari orang-orang dengan gangguan penggunaan alkohol masih dua hingga enam kali lebih mungkin dibandingkan populasi umum untuk mengembangkan masalah dengan alkohol. gunakan sendiri. Peningkatan risiko ini, sebagian, mungkin merupakan akibat dari beberapa faktor genetik bersama, tetapi para ahli juga percaya bahwa faktor lingkungan dan sosial bersama kemungkinan juga ikut berperan.

Misalnya, sementara penelitian menemukan bahwa orang-orang keturunan Jepang yang memiliki kecanduan alkohol yang membawa versi gen pelindung ADH1B * 2 meningkat dari 2, 5% menjadi 13% antara 1979 dan 1992, konsumsi alkohol di Jepang juga meningkat secara signifikan.

Lebih lanjut, di Amerika Serikat, lebih banyak penduduk asli Amerika meninggal karena sebab-sebab yang berhubungan dengan alkohol daripada kelompok etnis lain, tetapi para peneliti menemukan tidak ada perbedaan dalam pola enzim atau tingkat metabolisme alkohol penduduk asli Amerika dan Kaukasia, yang menunjukkan bahwa ada faktor-faktor lain di bermain dalam pengembangan masalah terkait alkohol.

Konsekuensi Kesehatan dari Konsumsi Alkohol

Konsumsi alkohol yang berat atau kronis telah dikaitkan dengan daftar panjang konsekuensi kesehatan negatif dan efek samping jangka panjang. Beberapa masalah kesehatan ini secara langsung terkait dengan bagaimana alkohol dimetabolisme dalam tubuh dan produksi asetaldehida.

Kanker

Efek toksik dari asetaldehida telah dikaitkan dengan perkembangan kanker mulut, tenggorokan, saluran pernapasan bagian atas, hati, usus besar, dan payudara. Ironisnya, gen yang "melindungi" beberapa individu dari pengembangan alkoholisme sebenarnya dapat meningkatkan kerentanan mereka terhadap kanker.

Meskipun mereka lebih jarang minum alkohol dalam jumlah besar, orang-orang ini berisiko lebih besar terkena kanker karena tubuh mereka menghasilkan lebih banyak asetaldehida ketika mereka minum.

Karena itu, bahkan beberapa peminum moderat memiliki risiko lebih besar terkena kanker.

Penyakit Hati Terkait Alkohol

Karena hati adalah organ yang memetabolisme sebagian besar alkohol dalam tubuh dan oleh karena itu di mana sebagian besar asetaldehida diproduksi, ia sangat rentan terhadap efek metabolisme alkohol. Lebih dari 90% peminum berat mengalami perlemakan hati.

Pankreatitis Terkait Alkohol

Karena beberapa metabolisme alkohol juga terjadi di pankreas, ia terpapar dengan kadar asetaldehida dan FAEE yang tinggi. Namun, kurang dari 10% peminum berat mengalami pankreatitis alkohol, menunjukkan bahwa konsumsi alkohol saja bukan satu-satunya faktor dalam mengembangkan penyakit.

Faktor-faktor lain mungkin termasuk merokok, pola makan, pola minum dan perbedaan dalam bagaimana alkohol dimetabolisme dapat berperan, tetapi tidak ada yang secara pasti terkait dengan pankreatitis.

Berat Badan Meningkat

Konsumsi alkohol tidak selalu menyebabkan peningkatan berat badan, meskipun nilai kalorinya relatif tinggi. Meskipun konsumsi alkohol moderat tidak menyebabkan kenaikan berat badan pada pria atau wanita kurus, penelitian telah menemukan bahwa alkohol yang ditambahkan ke dalam diet orang yang kelebihan berat badan memang menyebabkan kenaikan berat badan.

Efek pada Hormon Seks

Pada pria, metabolisme alkohol berkontribusi terhadap cedera testis dan mengganggu sintesis testosteron dan produksi sperma. Defisiensi testosteron yang berkepanjangan dapat berkontribusi pada feminisasi pada pria, seperti pembesaran payudara.

Pada wanita, metabolisme alkohol dapat menyebabkan peningkatan produksi estradiol dan penurunan metabolisme estradiol, menghasilkan peningkatan level. Estradiol berkontribusi pada peningkatan kepadatan tulang dan mengurangi risiko penyakit arteri koroner.

Interaksi Dengan Obat

Konsumsi alkohol memengaruhi metabolisme berbagai obat, meningkatkan aktivitas beberapa obat, dan mengurangi efektivitas obat lain.

Minum berat kronis telah ditemukan untuk mengaktifkan enzim CYP2E1, yang dapat mengubah asetaminofen menjadi bahan kimia beracun yang dapat menyebabkan kerusakan hati bahkan ketika dikonsumsi dalam dosis terapi reguler.

Pengobatan Metabolisme Berbasis Alkoholisme

Institut Nasional tentang Penyalahgunaan Alkohol dan penelitian yang didanai Alcoholism terus meneliti bagaimana variasi dalam cara tubuh memetabolisme alkohol dapat memengaruhi mengapa beberapa orang minum lebih banyak daripada yang lain dan mengapa beberapa mengembangkan masalah kesehatan serius terkait alkohol.

Para peneliti percaya bagaimana tubuh memecah dan menghilangkan alkohol dapat memegang kunci untuk menjelaskan perbedaan, dan penelitian lanjutan dapat membantu dalam mengembangkan perawatan berbasis metabolisme untuk orang yang minum yang berisiko mengembangkan masalah kesehatan terkait alkohol.

Direkomendasikan
Tinggalkan Komentar Anda